抗辐射食物是指能够有效减少人体接触辐射的食物。
自2011年福岛核事故发生以来，人们对辐射问题的关注度越来越高。
在辐射污染环境中生活的人们，往往会因摄入食物而增加对辐射的接触，因此，选用抗辐射食品是非常重要的。
抗辐射的食物种类很多，它们具有不同的成分和功效。
首先，富含抗氧化剂的食物是我们日常抗辐射的重要选择。
比如，蓝莓、石榴、西红柿、核果类等食品，都富含天然的抗氧化物，具有抗辐射的效果。
其次，还有富含维生素的食品。
维生素C、维生素E、维生素B族等都具有抗氧化能力，能够减轻人体负担，降低细胞氧化程度，起到保护身体健康的作用。
其中，绿叶蔬菜、豆类、水果、全麦等食品，都可以令人补充维生素。
另外，海产品也是抗辐射的好选择。
比如，海带、紫菜、贝类、虾、鱼等，富含碘、蛋白质、矿物质，可用于减轻甲状腺对辐射的吸收，同时增强免疫力，对人体的恢复也非常有帮助。
总之，减少人们对辐射的接触，是日常饮食中必须注意的问题。
选择抗辐射食物是很有必要的，要注意在日常生活中，把这些食品适当地融入到我们的饮食中，让身体《{阅读更多 十二星座配对知识请关注 :123星座网,wWw.123152.cOm』］持续保持健康。