炸串，是一种流行于中国大街小巷的夜宵美食。
这道美食起源于西安，以小肠、大肠、豆皮、鸡爪等食材为主料，深受各地人民的欢迎。
其实，炸串的名字并不是一开始就有的，它起名的过程也是十分有趣的。
有人说，“炸串”一词来自于西安方言，“炸”是指炸制，而“串”则是指串在一起。
也有人认为，“炸串”源于日本的“串烧”，由于该美食外形相似，所以得名“炸串”。
还有一种说法是，炸串的名字来自于它的制作过程。
在不断翻炸的过程中，串上的食材会因受热而不断膨胀，形成“炸”的效果，最终成为了这道美食的名字。
其实，无论炸串的名字究竟来自于何处，它的美味是不容置疑的。
其外皮酥脆，内里鲜嫩，加上十足的香气和烤制的痕迹，让人一看就垂涎欲滴。
如今，炸串已经遍布全国，是许多人夜晚解决饥饿的不二选择。
不仅如此，炸串也成为『浏览更多 生肖配对查询文章请关注 :星座配对网,wWw.XINGzuoPEIdui.CC〗了一个流行文化，在很多地方还形成了独特的小吃文化。
总之，炸串的起名虽然有些神秘，但这并不妨碍人们享受它的美味。
现在，就让我们拿起一串炸串，品味它的鲜美口感，感受它所带来的美好回忆吧！