麻婆豆腐，是四川传统小吃之一。
麻辣味道让人忍不住双手乱抓，舌头发麻，却依然停不下嘴。
说起来，这道菜的名字还有些好玩，「麻」和「婆」都是带重音的二声，叠在一起就成了「麻婆」，一本到底，让人忍俊不禁。
不止麻婆豆腐，四川菜系中还有很多有趣的叠字菜名。
譬如「回锅肉」，锅里热起油，将炒过的猪肉放回锅中，还要加炒过的红甜椒，这样做出来的肉鲜香多汁，一口接一口，让人回味无穷。
再如「夫妻肺片」，字面看起来有点可怕，其实就是将牛肺切成薄片加以烹调，再搭配上豆芽、辣椒面等配料，口感十分特别。
除了美食，四川方言中还有很多有意思的叠字用法。
「啪啪打脸」形容连击，「嗖嗖地往上涨」形容声音高亢。
方言的叠字表达方式，{推荐更多 十二生肖运程知识请关注 :27星座知识网,WWw.xIaOHua27.COM〗让人觉得很生动有趣，同时也是当地文化的一种体现。
叠字这种表达方式，既富有语言特色，也很能体现出当地特色。
四川方言中的叠字，让人感受到了这一片土地的传统文化，也是这种方言的一种独特魅力。