白羊座蛋糕DIY
白羊座是十二星座中的第一名，具有勇猛果决、自信而进取的个性，喜欢冒险和挑战。
今天，让我们一起来做一款适合白羊座的蛋糕吧！
材料:
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蛋糕底：饼干200g，黄油100g
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奶油芝士馅料：奶油芝士200g，whipping
cream
200ml,
细砂糖50g，柠檬汁1勺，吉利丁粉1小勺，水2大勺
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蛋糕装饰：蓝莓，草莓，糖粉
做法:
1.
将饼干捣成细末后加入融化的黄油搅拌均匀，放入9寸圆形的蛋糕模中压平，放入冰箱冷藏定型备用。
2.
whipping
cream
打发至七成，加入细砂糖在打蛋器中继续打至完全发泡。
3.
奶油芝士切碎放入碗中，加入柠檬汁拌匀后用电动打蛋器中速度打至顺滑，然后加入搅拌好的打发的whipping
cream中轻轻搅拌均匀，备用。
4.
将吉利丁粉和水混合，微波炉加热至液体，放凉后混合蛋糕糊中搅拌均匀。
5.
将奶油芝士馅料倒入蛋糕底中，放入冰箱冷藏2小时以上让成品硬化。
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将草莓和蓝莓用水清洗干净后在蛋糕上装饰，撒上糖粉即可。
这款蛋糕色彩鲜艳、味道清新，适合白羊座这个富有活力、热情奔放的星座。
DIY这款蛋糕能够带给你不一样的创作乐趣，也能够唤醒你内心的自信和勇气，快来尝试一下吧！