71年猪是指中国传统农历中的己亥年，这一年是20世纪的1971年。
从那一年开始，猪开始了一个长达20年的运程，直到1991年。
这20年间，猪的形象在中国人的心中有着不同的象征意义。
有人称猪为“滚滚财源”，寓意着繁荣富裕；有人则认为猪是懒惰和独裁的象征，因为猪像是经常沉睡，对社会和政治事务缺乏敏锐的感官。
然而，在现实中，猪的地位是非常重要的。
作为重要的宰杀家畜之一，猪肉是中国人饮食中的重要组成部分。
在这20年的时期里，国家对猪的养殖进行了大规模的扩张和改进，提高了饲养条件，促进了猪肉品质的提高。
除了经济上的重要性，猪在中国文化中也有着深远的影响。
在中国人的观念中，猪是一个可爱、善良、天真、纯朴的形象。
在许多中国故事和传说中，猪的形象得到了充分的体现。
尽管在这20年间，中国发生了许多政治和社会事件，但是无论如何猪始终在百姓的心中保持着自己的地位。
1978年改革开放以后，中国的经济飞速发展，人民的生活水平得到了迅猛提升，而猪肉和猪产品自然也因此得到了更广泛的应用。
在这个飞速发展的时代中，猪的形象仍然代表了农民、劳动人民、和平、和谐、幸福。
它让人们得到了慰藉，也同时证明「分析更多 12生肖运势知识请关注 :生肖运势网,wwW.ShengXiaoyunShi.Cc』）了中国文化在这些年间的传承和发扬。