农历八月十九是一个日子，它在中国传统文化中有着重要的意义，而对于开业来说，也有着一定的影响。
首先，农历八月十九是中元节，是传统的祭祀祖先的日子。
在中国传统文化中，祖先是极为重要的，家族忌神、敬祖是尊重历史、维护家族道德的体现。
在这一天开业，可以表达对家族之祖的怀念之情，同时也可以祈求祖先保佑自己的事业兴旺发达。
其次，农历八月十九也是秋分前后的日子。
此时，北半球阳气渐减，阴气渐盛，气温逐渐降低，游客减少，商铺生意往往比较清淡。
然而，开业的成功与否，除了时间的选择之外，还与地点、产品、服务等因素有关，因此要充分考虑市场需求及竞争情况。
最后，虽然在八月十九这个日期开业有着一定的传统文化的意义，但有时也要兼顾到商业利益的需要。
商家在选择开业日期时，更应该从市场角度出发，合理运用各种营销手段，把握时机，利用这个日子进行特别的宣传和推广，吸引更多的消费者。
总的来说，农历八月十九开业，除了传统的祭祀和轮回因素外，更应兼顾市场需求和商业利益。
在充分准备和实施的基础上，不断更新改进，不断提高服务质量，方能取得更好的经营成果。