立冬是二十四节气之一，每年的11月7日或8日视天文星历而定。
它标志着秋季结束，冬季开始，气温逐渐下降，天气渐寒。
立冬也是中国传统的节日，它在中华民族的文化中有着丰富的风俗和传说。
在很多地方，立冬会有一些守冬节的风俗。
这些风俗基本上都是为了祈求平安和丰收，以及保佑家庭的幸福。
有些地方会在这一天杀猪宰牛，准备过冬的食材。
有些地方则会煮汤圆、包馄饨，家人围坐在一起，分享温馨的时光。
还有一些地方会祭祀祖先，表示对祖先的敬意和感恩。
立冬有很多传说，其中最著名的就是冬日伏邪。
冬天是阳气衰退的季节，而阴寒之气则盛行，容易导致疾病的发生。
因此，许多人会相信冬日有着“伏邪”的力量，认为只有在这个时候才能有效地预防和治疗疾病。
所以，在立冬这一天，很多人会采取一些措施来保护自己的健康，比如说喝热汤、多穿衣服、避风寒等。
同时，还有一些很多人会在立冬这一天去山上拜神，祈求平安健康，祈求疾病能够远离自己身边。
除了“冬日伏邪”之外，还有另一个著名的围绕在立冬的传说——“立冬吃饺子”。
这个传说有很多不同的版本，但是大致都是讲一个叫做张生的人去拜访大师，路上遇到一位老人。
老人询问他是否知道如何避免冷寒，张生回答：“吃饺子。
”老人嘴角微微上扬，便消失在了空气中。
后来，张生拜访大师时，听到了同样的话。
于是，张生信了这个传说，并专门琢磨了一个可以在严寒之中吃到暖心的饺子食谱。
总之，立冬是一个重要的节气，它与人们的生活息息相关，有着深厚的民俗文化底蕴和传说。
在这个节日里，人们不仅表示对家庭的关爱和感恩，也希望通过一些特殊的仪式和作法来祈求健康和平安。