今年2021年的处暑，是在8月22日。处暑是二十四节气中的第14个节气，它代表着夏季进入了最后一阶段，即收割季节的开始。随着处暑的到来，天气也逐渐转凉，阳光也渐渐温和起来。 处暑的意义非常重要，它是人们一个重要的控制农耕生产的时期，也是人们保养身体、调整心态的黄金时期。此时，饮食也需要注意一些事项，对人们的身体健康十分有益。比如说，夏季炎热，人们需要多吃清凉解暑的食物，如西瓜、菠萝等。同时，也要注意不要暴饮暴食，以及不要饮用过于冰冷或过于凉的饮料，以免引起身体不适。 在古代，处暑是一个重要的节日，人们会在这天祭祖、祭天，感谢祖先和天神的恩德。此外，还有一些有趣的习俗，如在少林寺有“七月封关”之说，称处暑是“纯阳入秋”的日子，这天是最后一个可以练习真功夫的日子，自此之后就要封关了。在江西、湖南等地，还有吃处暑羹的习俗，这是一种可以升阳降火的食物，可以帮助身体适应气候的变化。 在现代社会，虽然处暑节日的庆祝方式已经发生了很大的变化，但是它的意义却依然不减。每年，处暑都是一个重要的时间节点，提醒我们时刻关注季节变化，调整自己的生活方式，保持身心健康。