处女座蛋糕是一款非常经典的甜品，它的制作过程非常简单，但口感却非常美味。
以下是它的制作方法：
材料：
蛋糕体——
低筋面粉130克，
细砂糖60克，
鸡蛋3个
油40克
淡奶油50克
白醋适量
蛋糕装饰——
淡奶油200克，
糖粉50克，
柠檬汁少许，
草莓6个，
蓝莓适量，
糖稀适量。
1.预热烤箱到180℃。
2.将鸡蛋打入盘中，并放入糖，用电动打蛋器打至涂抹时成光泽度差不多的奶油色。
3.筛入低筋面粉，轻轻切拌至无〔（推荐更多 星座配对资讯请关注 :360星座网,Www.360xINgzuO.Cc」即可停止（不要过分混合）。
4.加入油和淡奶油。
5.加入适量的白醋，稍加拌动，把蛋糊撒入已铺好油纸的烤盘内，轻轻敲一下。
6.放入预热好的烤箱中，烤25分钟左右（具体时间根据烤箱火力调整）。
7.取出蛋糕冷却后，在其表面涂上淡奶油，逐渐加入糖粉，并加少许柠檬汁。
搅拌至均匀。
8.将淡奶油涂抹在蛋糕上，放好草莓和蓝莓就可以了。
总之，制作处女座蛋糕并不难，需要注意的是要妥善控制烤箱温度和时间，最后在装饰方面创意多些，打造出自己最美味的蛋糕。