南京立冬是农历二十四节气中的第19个节气，在每年的11月7-8日左右。
立冬标志着进入11月，秋天接近尾声，进入寒冬季节。
在南京，立冬是一个重要的节气，有着独特的风俗和习惯。
一、吃饺子 立冬的节气中，吃饺子是南京人最重要的习俗。
据传统，南京人认为立冬吃饺子可以御寒保暖，并且对身体有益处。
南京的饺子种类繁多，但以鸭血粉丝饺子最为有名。
吃饺子也是南京人合家团圆的一种传统，家庭成员会聚在一起包饺子、吃饺子，共度一个温馨的冬日。
二、祭祀祖先 立冬也是祭祀祖先的重要节日。
南京人会烧纸钱、烛火和香，默哀缅怀祖先。
在南京，有一个叫做“买满”的传统，即在立冬的时候，家庭成员会一起到陵园、墓地，将鲜花和纸钱敬献给先人，表达对他们的思念和尊重。
三、冬令进补 冬季气候寒冷，南京人认为在立冬前后进补，有助于增强身体的抵抗力。
立冬的时候，南京人会食用许多滋补食材，如桂圆、枸杞、龟肉、猪蹄筋、燕窝等。
此外，南京人还会喝一种叫做“立冬茶”的茶饮，以清热解毒，驱散身体寒气。
四、补衣秋衣 南京人认为，立冬之后，天气会变得更冷，因此他们会在这个节气之前将秋衣收起来，换上冬衣。
此外，南京人还有一个特别的习俗，即在立冬之前要将衣服洗净晒干，以防止衣服长期存放后产生霉味。
总之，南京立冬有着独特的风俗和习惯，这些传统的习俗都与南京人丰富的文化底蕴和独特的地域风情密切相关。
在这个特别的节气里，南京人会体验到冬天的气息，感受到家人之间的亲情，共度一个温暖而难忘的冬日。