过年买什么菜？这是每年春节前最让人头疼的问题之一。
过年是中国最重要的传统节日，全国各地的家家户户都很重视年夜饭。
在选购年夜菜时，人们往往会考虑到菜品的颜色、口感和寓意。
比如，红色代表吉祥幸福，所以红色的蔬菜如红萝卜、西红柿、辣椒等都是不错的选择。
同时，吉祥物动物也会成为年夜饭菜品的象征，比如鱼（年年有余）、鸡（家和万事兴）等等。
除了菜品本身的寓意外，还要考虑适合人数和口味。
如果家里有老人和小孩，就要注意选择口感柔软、易嚼的食材；如果有素食者，就需要准备大量的蔬菜。
此外，还要注意食材的健康问题，选择新鲜、无污染的食材，健康第一，才能过一个欢乐祥和的春节。
总的来说，过年〔分析更多 手相文章请关注 :星座屋网,wWw.xiNGZUowu.cC〕）】买什么菜并没有固定规定，而是因人而异。
在准备年夜饭时，需要考虑到自己的喜好和家庭成员的需要，合理搭配才能营造出喜庆热闹的节日氛围。
无论选择什么样的菜品，都希望每个家庭都过一个团圆幸福的春节。