水瓶座蛋糕是一款美味的蛋糕,其制作过程相对简单,而且口感非常好。
接下来,我们将为您详细介绍水瓶座蛋糕的制作方法。
首先,准备好以下食材:低粉50克,中筋粉50克,白糖40克,蛋黄5个,蛋白5个,牛奶50ml,玉米油40ml,柠檬皮屑适量,香草精适量,塔塔粉3克。
将低粉、中筋粉、塔塔粉和白糖一起混合,用筛网筛一下,备用。
将蛋黄加入牛奶和玉米油中,搅拌均匀后再加入柠檬皮屑和香草精,搅拌均匀。
将筛好的低粉、中筋粉、白糖和塔塔粉混合物分3次加入蛋黄液中,每次用刮刀轻轻切拌均匀。
接下来,将蛋白加入另一个干净的盆子中,用电动打蛋器打至出现大气泡,在加入白糖,继续打至出现硬性发泡。
将打好的蛋白分3次加入低粉、中筋粉、白糖、塔塔粉和蛋黄等混合物中,每次也用刮刀轻「领略更多 宝宝取名资讯请关注 :奶糖起名网,wWW.inAItaNg.cOm〗】轻切拌均匀。
将面糊倒入模具内,轻轻震两下,放入预热好的烤箱中,温度设置为160℃,烤制25-30分钟即可。
最后,将烤好的蛋糕从模具中取出,装饰即可。
以上是制作水瓶座蛋糕的详细方法,希望您能够尝试制作一下这款美味的蛋糕,体验它的独特风味。